人生只想不務正業⛔

朋友家人來倫敦找她歡慶生日

一起來傳說的地獄主廚Maze餐廳湊熱鬧

其實原本以為是吃西式的

沒想到是歐式亞洲菜哈哈哈

可以單點或是從特定餐點自行搭配套餐

當然以價錢來說套餐是最划算的

除非套餐的餐點你都不喜歡😂

套餐有包含一杯雞尾酒

可以選擇有酒精或無酒精的

不過喝不出來是什麼就是了😂

店員推薦Duck Gyoza 於是就點了

然後就是不意外的鴨肉煎餃哈哈哈

是蠻好吃的但就意料之中

Dry aged pork tenderloin

這道個人還蠻喜歡的

肉和醬汁的調味和烹調都很好

不過同桌友人也有點這道

她吃起來覺得蠻乾的

Roasted cod

就是以視覺取勝的一道菜

煎鱈魚底下是香菇搭配芥蘭

本身蠻喜歡吃鱈魚煎的恰到好處

魚肉也給得很大方蠻大塊的

本來以為來這種餐廳會吃不飽

但吃到這邊其實也有7分飽了

Mushroom Congee

在菜單看到這道菜就蠻好奇

到底會端什麼樣的粥上來

其實是朋友點的我只嚐了一口

不知道怎麼覺得滿酸的

不過真的蠻好吃的，是熬很久那種的粥

Cinnamon chocolate hazelnut

肉桂巧克力冰淇淋搭配巧克力瑪德蓮

整體來說

餐點方面都蠻有水準的

調味也都不會太過創意以至於無法接受

份量也不會過於精緻而太小份

一般人點4道其實能吃飽哈哈哈

而且他不會管你一定要點前菜主菜

就套餐裡的都能自行搭配點

它上菜順序就是按照菜單排序

所以即使同桌有點一樣的菜

也會依照自己的搭配上的順序不同

然後其實有上網Google稍微看一下別人食記

其實Maze並沒有米其林一星喔

是The Michelin Plate

就是米其林推薦餐廳～

不過打著Gordon Ramsay名號就感覺很厲害😂